Pizza ružice

ritn by: Nada | 02.08.2006.

SASTOJCI: kockica svježeg kvasca, 5 dag šećera, 40 dag brašna, 2 dl vode, 0,7 dl mineralne vode, dvije žlice ulja, žlica soli, 15 dag šampinjona, 20 dag šunke, tri rajčice, luk, 20 dag ribanog sira, sol, papar, origano.

PRIPREMA: Pomiješajte kvasac sa šećerom, malo tople vode i brašnom te ostaviti da sve nabuja. Potom dodajte i ostale sastojke, zamijesite tijesto pa ga ostavite na toplom da se diže. Za to vrijeme pripremite nadjev, i to tako što šampinjone, šunku, rajčicu i luk sitno isjeckate, pomiješate, pa na koncu pridodate i ribani sir.

Sve posolite i popaprite prema potrebi, ali obavezno i pospite origanom. Na kraju tijesto podijeliti na dva dijela, svaki dio treba tanko razvaljati, pa posuti nadjevom i zarolati. Rezati dva centimetra debele šnite i slagati u lim obložen papirom za pečenje. Peći na 175°C oko 20 minuta. Otprilike se dobije oko 30 vrlo ukusnih komada.

Anketa

Varga je otkazao tulum jer je shvatio da:

Kolumne

  1. FRAGMENTI IZ DNEVNIKA - LÁSZLÓ VÉGEL: Bojim se da su rane toliko duboke da ni izbori više ne pomažu

    23.06.2025.

    László Végel

    FRAGMENTI IZ DNEVNIKA - LÁSZLÓ VÉGEL: Bojim se da su rane toliko duboke da ni izbori više ne pomažu

  2. ZAPEČAĆENI BROJ: Gdje prestaje sjećanje, a počinje tišina

    21.06.2025.

    Srđan Puhalo

    ZAPEČAĆENI BROJ: Gdje prestaje sjećanje, a počinje tišina

  3. POSLANICA LANE BOBIĆ: Prosvjedujmo za Palestinu!

    13.06.2025.

    Lana Bobić

    POSLANICA LANE BOBIĆ: Prosvjedujmo za Palestinu!

Lupiga predstavlja: Priče iz zagrebnog života

E-ciklopedija

  1. Povijesni put Hitlerove 'klonje'
  2. Yugo - urbana legenda
  3. Freedom Theatre (Teatar slobode)
  4. Japanske čestitke i razglednice
  5. Russellov čajnik

Recepti

  1. Domaći sok od bazge
  2. Burek (bosanski) za 1 odraslu osobu
  3. Drugačija svinjska jetrica
  4. Bosanska pogača
  5. Piletina u košuljici od sezama
Projekt se provodi uz pomoć:
Ministarstvo kulture Republike Hrvatske Agencija za elektroničke medije Grad Zagreb
Medijski partneri: Balkan Insight - Balkanska tranziciona pravda CINS - Centar za istraživačko novinarstvo Nezavisnog udruženja novinara Srbije