Trostruki užitak
BISKVIT: 6 bjelanjaka, 20 dag šećera, 15 dag mljevenih oraha, 2 žlice mrvica, 3 žlice brašna, pola praška za pecivo.
Izlupati bjelanjke u snijeg sa šećerom. Pri tome polako dodavati mljevene orahe, mrvice i brašno pomiješano s praškom za pecivo. Peći u srednje velikoj tepsiji, a potom dobro ohladiti.
KREMA: 7 dl mlijeka, 6 žumanjka, 2 pudinga od vanilije, 1/2 žlica brašna, 20 dag šećera, 25 dag margarina, 10 dag čokolade, petit keksi.
Za kremu razmutiti žumanjke, puding, šećer i pola žlice brašna s malo mlijeka, te sve skuhati u preostalom mlijeku. Ohladiti miješajući. Dodati izrađen margarin. Kremu podijeliti u dva dijela i u jedan dio dodati smekšalu čokoladu. Na pladanj prvo slagati biskvit, pa ga premazati žutom kremom, zatim poslagati petit kekse prethodno namočene u mlijeko, te nakon toga smeđi fil. Vrh kolača obilato posuti mljevenim orasima ili ribanom čokoladom.
Izlupati bjelanjke u snijeg sa šećerom. Pri tome polako dodavati mljevene orahe, mrvice i brašno pomiješano s praškom za pecivo. Peći u srednje velikoj tepsiji, a potom dobro ohladiti.
KREMA: 7 dl mlijeka, 6 žumanjka, 2 pudinga od vanilije, 1/2 žlica brašna, 20 dag šećera, 25 dag margarina, 10 dag čokolade, petit keksi. Za kremu razmutiti žumanjke, puding, šećer i pola žlice brašna s malo mlijeka, te sve skuhati u preostalom mlijeku. Ohladiti miješajući. Dodati izrađen margarin. Kremu podijeliti u dva dijela i u jedan dio dodati smekšalu čokoladu. Na pladanj prvo slagati biskvit, pa ga premazati žutom kremom, zatim poslagati petit kekse prethodno namočene u mlijeko, te nakon toga smeđi fil. Vrh kolača obilato posuti mljevenim orasima ili ribanom čokoladom.
Odlican recept, kolac je jako jako ukusan :-)