Mliječna baklava
SASTOJCI: 1 l mlijeka, 25 dag šećera, 12,5 dag griza, 5 jaja, 3 žlice maslaca, vanilin šećer, 25 dag margarina, 12 listova za savijače
PRIPREMA: Staviti kuhati mlijeko, pa potom ukuhati i griz. Jaja miješati sa šećerom i vanilin šećerom, te umiješati u kuhani griz. Vrijeme je da dodate maslac, sve dobro izmiješate i ostavite da se ohladi, međutim ipak valja povremeno promiješati kako se ne bi stvorila korica. Tepsiju veličine 30x20 centimetara premažite maslacem, te potom složite polovicu listova, jedan na drugi, a svaki od njih pospite rastopljenim maslacem.
Za kraj istresti griz masu i složiti ostale listove. Sve izrezati po želji i staviti peći na 175 Celzija, otprilike 40 minuta. Sirup skuhati od 5 decilitara vode, 70 dag šećera, limunove korice i jedne žlice limunovog soka. Vrući kolač preliti s vrućim sirupom. Ohladiti, pa držati u hladnjaku.
Nema veze kako se zove, fino je!