Rižoto od povrća
Sastojci: šalica sa 3 dcl riže, 2 žlice maslaca, 500 g mljevenog mesa, velika glavica luka, celerov korijen narezan na kockice, 2 paprike, 500 g miješanog povrća - mrkva, cvjetača, patlidžan, kocka juhe, sol, Vegeta, curry.
Mljeveno meso ispržimo na maslacu toliko da porumeni. Dodamo sitno nasjeckan luk, celerov korijen, papriku i rižu. Promiješamo i pržimo 5-10 minuta. Zalijemo sa 4 šalice vode, dodamo kocku juhe i očišćeno miješano povrće. Posolimo, začinimo i kuhamo poklopljeno na blagoj vatri oko 30 minuta. Poslužimo sa svježom salatom.
Mljeveno meso ispržimo na maslacu toliko da porumeni. Dodamo sitno nasjeckan luk, celerov korijen, papriku i rižu. Promiješamo i pržimo 5-10 minuta. Zalijemo sa 4 šalice vode, dodamo kocku juhe i očišćeno miješano povrće. Posolimo, začinimo i kuhamo poklopljeno na blagoj vatri oko 30 minuta. Poslužimo sa svježom salatom.
Pa tu nema Hrvata! O čemu ti pričaš?