Pizza složenac \"Mafia\"

ritn by: Nada | 03.08.2006.

 




SASTOJCI: Dva kilograma mljevene svinjetine, tri poriluka, kečap, slanina, dvije male konzerve gljiva, pakiranje sira Goude u listićima

PRIPREMA: Meso začiniti i rasporediti u namašćenu tepsiju, potom ga preliti s kečapom. Tri poriluka narežete na kolutiće, a slaninu na kockice, pa potom narezano pomiješate i smjesi dodate ocijeđene gljive. Sve to stavite preko mesa i onda na vrh rasporedite listiće sira, po cijeloj površini.

Peći u pećnici oko 30 minuta na 180°C, a nakon pečenja izrežite na krupnije kocke i zapamtite da se može jesti i hladno. Postoji i drugi način pripreme za koji je potrebno: kilogram mljevenog mesa, tri luka, dva stara peciva, dva češnja češnjaka, dva jaja, sol, papar, origano, čaša punomasnog kiselog vrhnja, 30 dag rajčice, 25 dag sira Goude. Luk i češnjak sitno isjeckate, dok peciva nakvasite da omekšaju. Potom pomiješate meso, jaja, peciva, luk, vrhnje i origano. Sve posolite i popaprite, te smjesu namažete u dobro namašćen lim. Rajčicu izrežite na kolutiće i poslažite po smjesi po kojoj naribate Goudu.

Anketa

Varga je otkazao tulum jer je shvatio da:

Kolumne

  1. DRUGO MIŠLJENJE ZDENKA DUKE: Josipa Rimac je to radila u fušu

    03.06.2020.

    Zdenko Duka

    DRUGO MIŠLJENJE ZDENKA DUKE: Josipa Rimac je to radila u fušu

  2. DRUGE OČI TATJANE GROMAČE: Mala kritika škole za proizvodnju poslušnika

    01.06.2020.

    Tatjana Gromača

    DRUGE OČI TATJANE GROMAČE: Mala kritika škole za proizvodnju poslušnika

  3. KORONA, PRVI KRUG: Što ako egoizam postane dominantno moralno načelo?

    28.05.2020.

    Predrag Finci

    KORONA, PRVI KRUG: Što ako egoizam postane dominantno moralno načelo?

Lupiga predstavlja: Priče iz zagrebnog života

E-ciklopedija

  1. Povijesni put Hitlerove 'klonje'
  2. Yugo - urbana legenda
  3. Freedom Theatre (Teatar slobode)
  4. Japanske čestitke i razglednice
  5. Russellov čajnik

Recepti

  1. Domaći sok od bazge
  2. Burek (bosanski) za 1 odraslu osobu
  3. Drugačija svinjska jetrica
  4. Bosanska pogača
  5. Piletina u košuljici od sezama
Projekt se provodi uz pomoć:
Ministarstvo kulture Republike Hrvatske Agencija za elektroničke medije Grad Zagreb
Medijski partneri: Balkan Insight - Balkanska tranziciona pravda CINS - Centar za istraživačko novinarstvo Nezavisnog udruženja novinara Srbije