
Svi znate kako se prave
palačinke? Stoga o tome nećemo dužiti. Ispecite ih najmanje
osam komada, a prethodno ispržite jednu
glavicu luka. U tavu stavite jednu jušnu žlicu masti ili dvije žlice ulja, pa dodajte malo naribane ili sitno nasjeckane
mrkve. Na to bacite luk, koji je skoro pržen, dodajte pola kilograma
mljevenoga svinjskog mesa, ali može i
govedine (ako krava nije luda). Sve to polako dinstati dok meso ne porumeni. Tada stavite jednu kavenu šalicu
sosa od rajčice i na kraju malo
Vegete (oko pola jušne žlice, nije reklama).
U zdjelu položite palačinku pa na nju rasporediti dio pripremljene smjese, potom i sljedeću palačinku, pa sve tako dok i zadnja od osam ne dođe na red. Na nju također stavite smjesu. Kada ste sve to napravili zdjelu stavite u
zagrijanu pećnicu da se peče oko
30 minuta na temperaturi od
180C.
Tocno je to sto kazes,puno ukusnije sa Italijanske proizvodnje sir se zove vako nekako,Maccarella misli tako.