Pijani rižot

ritn by: easy | 01.05.2007.
Na malo maslinovog ulja lagano popržite češanj ili dva češnjaka pazeći da ne zagori i postane smećkaste boje. Češnjaku dodati školjke po izboru, očišćene, naravno (može i zamrznute) te ostalih morskih plodova koji vam se nađu pri ruci (lignje ili kozice sasvim su dobar izbor). Morske plodove dinstati nekih pet do deset minuta, pa u smjesu usuti rižu (najbolje onu duguljastog zrna). Kuhati dok riža ne omekša, naizmjence dodajući bijelo vino i vodu. Pred sam kraj sve začiniti s malo soli i papra. Dobar tek!

Anketa

Varga je otkazao tulum jer je shvatio da:

Kolumne

  1. BURE BARUTA: Krim-turizam u crnoj rupi

    08.06.2018.

    Ahmed Burić

    BURE BARUTA: Krim-turizam u crnoj rupi

  2. ZAPISI IZ ČEKAONICE MILE STOJIĆA: Lokalpatriot bez domovine

    31.05.2018.

    Mile Stojić

    ZAPISI IZ ČEKAONICE MILE STOJIĆA: Lokalpatriot bez domovine

  3. DRUGE OČI TATJANE GROMAČE: Život kao san

    30.05.2018.

    Tatjana Gromača

    DRUGE OČI TATJANE GROMAČE: Život kao san

Lupiga predstavlja: Priče iz zagrebnog života

E-ciklopedija

  1. Povijesni put Hitlerove 'klonje'
  2. Yugo - urbana legenda
  3. Freedom Theatre (Teatar slobode)
  4. Japanske čestitke i razglednice
  5. Russellov čajnik

Recepti

  1. Domaći sok od bazge
  2. Burek (bosanski) za 1 odraslu osobu
  3. Drugačija svinjska jetrica
  4. Bosanska pogača
  5. Piletina u košuljici od sezama
Projekt se provodi uz pomoć:
Ministarstvo kulture Republike Hrvatske Agencija za elektroničke medije Grad Zagreb
Medijski partneri: Balkan Insight - Balkanska tranziciona pravda CINS - Centar za istraživačko novinarstvo Nezavisnog udruženja novinara Srbije