Finska torta
Za početak 150 grama šećera i deset žumanjaka dobro umutite i sastavite s drugom umućenom smjesom, koju ćete napraviti od deset bjelanjaka i 150 grama šećera. U posudi potom istopite 300 grama čokolade i jedan cijeli puter te miješanjem to lagano ohladite. U umućena jaja dodajte i 400 grama mljevenih oraha i smjesu putera i čokolade. Od dobivene mase polovicu valja staviti u frižider da se hladi, a drugi dio, u koji se doda polovica praška za pecivo, stavite u pećnicu i pecite na 200 stupnjeva, oko 30 minuta. Kada se kora ohladi, stavite fil preko nje i pospite orasima. Prijatno!
Evo nakon više od 10g, printam ponovno ovaj recept (sebi, original je kod mame) i moram samo reći da finiju čokoladnu tortu od ove nisam otkrila sve ove godine.
Smanjiti šećer samo, divna torta!