Dolomieu je bio francuski geolog (1750-1801).
Po njemu je nazvan vijenac alpskih planina-Dolomiti.
Bio je naučnik i veliki pustolov, pa je čak plovio na galijama malteških vitezova. No, vraćajući se sa pustolovine u Egiptu, pao je u englesko zarobljeništvo i biva zatočen u Mesini na Siciliji. Dolomieu se nije prepustio zatočeništvu, već je i njega iskoristio za naučni rad: sređivao je svoja zapažanja o prirodi i oblicima minerala, kamenja i vulkanskih stjena sjeverno od Sicilije.
Najviše se pozabavio jednim mineralom koji predstavlja glavni sastojak stjena u Talijanskim Alpama.
Taj mineral je po njemu nazvan dolomit, stjene dolomitske, a dio Alpa Dolomiti.

Hvala teti u Francuskoj čitaonici koja se potrudila da ime Dolomieua bude ispravno napisano.