Jaffa kocke

ritn by: Vega | 09.04.2005.

Sastojci: 4 žumanjka, 20 jušnih žlica šećera, 20 jušnih žlica ulja, 20 jušnih žlica brašna, sol, 4 bjelanca (snijeg) prašak za pecivo, 20 jušnih žlica mlijeka, vanilin šećer, zamrznuta naranča, 10 dag šećera, 1 dl vode.

Nadjev: džem od šipka.

Glazura: 20 dag čokolade za kuhanje, 4 jušne žlice vode, 4 jušne žlice šećera, malo margarina.

Priprema: Pomiješajte žumanca i šećer, dodajte im ulje, brašno te sol, snijeg od bjelanjaka, prašak za pecivo, mlijeko i vanilin šećer. Dobro promiješajte sastojke i smjesu tijesta staviti peći dvadesetak minuta na 180 do 200°C. Kada se biskvit ispeče i ohladi prerežite ga napola te donju polovicu premažite džemom od šipka. Drugi dio biskvita smrvite u posudu, naribajte u tu izmrvljenu smjesu zamrznutu naranču, prelijte decilitrom vode u kojoj ste kuhali šećer i sve dobro promiješajte. Nanesite smjesu na drugi dio biskvita. Glazuru napravite od čokolade za kuhanje, vode i šećera te malo margarina. Čokoladu kuhajte na pari, pomiješajte s drugim sastojcima za glazuru i vrelu prelijte preko kolača. Kada se ohladi kolač izrežite na kocke te ukrasite narančom po želji. U slast!

Anketa

Varga je otkazao tulum jer je shvatio da:

Kolumne

  1. DRUGO MIŠLJENJE ZDENKA DUKE: Josipa Rimac je to radila u fušu

    03.06.2020.

    Zdenko Duka

    DRUGO MIŠLJENJE ZDENKA DUKE: Josipa Rimac je to radila u fušu

  2. DRUGE OČI TATJANE GROMAČE: Mala kritika škole za proizvodnju poslušnika

    01.06.2020.

    Tatjana Gromača

    DRUGE OČI TATJANE GROMAČE: Mala kritika škole za proizvodnju poslušnika

  3. KORONA, PRVI KRUG: Što ako egoizam postane dominantno moralno načelo?

    28.05.2020.

    Predrag Finci

    KORONA, PRVI KRUG: Što ako egoizam postane dominantno moralno načelo?

Lupiga predstavlja: Priče iz zagrebnog života

E-ciklopedija

  1. Povijesni put Hitlerove 'klonje'
  2. Yugo - urbana legenda
  3. Freedom Theatre (Teatar slobode)
  4. Japanske čestitke i razglednice
  5. Russellov čajnik

Recepti

  1. Domaći sok od bazge
  2. Burek (bosanski) za 1 odraslu osobu
  3. Drugačija svinjska jetrica
  4. Bosanska pogača
  5. Piletina u košuljici od sezama
Projekt se provodi uz pomoć:
Ministarstvo kulture Republike Hrvatske Agencija za elektroničke medije Grad Zagreb
Medijski partneri: Balkan Insight - Balkanska tranziciona pravda CINS - Centar za istraživačko novinarstvo Nezavisnog udruženja novinara Srbije